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一种用古罗糖醛酸裂合酶制备古罗糖醛酸寡糖的方法
专利权人:
中国海洋大学
发明人:
于广利,王远红,赵峡,吕志华
申请号:
CN200310105726.3
公开号:
CN1544644A
申请日:
2003.11.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2004
代理人:
崔清晨
摘要:
一种用古罗糖醛酸裂合酶制备古罗糖醛酸寡糖的方法,其特征是将弧菌Vibro sp.WYB发酵得到的α-1,4-L-古罗糖醛酸裂合酶加到含有多聚古罗糖醛酸或者褐藻胶的水溶液中,在25-40℃和pH6-8的磷酸盐缓冲液中恒温酶解12-24小时,再将温度升高到60-80℃,旋转浓缩,浓缩液用BioGel-P2或者Sephadex-G10柱脱盐,合并含糖组分,冷冻干燥得到寡糖混合物,该寡糖混合物采用Superdex30TM或者BioGel-P6填料分离,并用0.1-0.3mol/L氯化钠或者碳酸氢铵水溶液洗脱,用紫外或示差检测器检测。本发明操作简单,容易控制,得到的酶专一性强,活力高,稳定性好,获得的古罗糖醛酸寡糖可作为功能食品添加剂和植物促生长剂等。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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