通过挤出制备糖醛酸低聚糖的方法

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专利权人:

努特里希亚公司

发明人:

B·斯塔尔,T·A·范巴伦

申请号：

CN200680026428.7

公开号：

CN101227838A

申请日:

2006.07.19

申请国别(地区):

中国

年份:

2008

代理人:

林柏楠`刘金辉

摘要：

本发明提供一种使用挤出用于制造糖醛酸低聚糖的方法。在碱性条件(pH＞9)下和/或高剪切下糖醛酸聚合物与酶挤出。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/