一种速溶维生素燕麦豆奶及其制备方法
- 专利权人:
- 姜蕾;赵越
- 发明人:
- 姜蕾
- 申请号：
- CN201410157556.1
- 公开号：
- CN104996578A
- 申请日:
- 2014.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种速溶维生素燕麦豆奶及其制备方法，以燕麦和豆奶作为主要原料，辅以维生素、可可粉、植脂末、低聚糖、蜂蜜和蔗糖加工而成，其中原料重量配比为：燕麦40-70％、豆奶粉20-40％、维生素2-5％、植脂末1-3％、低聚糖1-3％、蜂蜜1-2％、蔗糖4-15％。本发明生产工艺简单，产品质量稳定，营养价值高。速溶维生素燕麦豆奶富含各种氨基酸、优质蛋白质、微量元素和维生素，其香味醇厚，口感滑爽，甘香浓郁，结合了燕麦以及豆奶的美味与营养，是一种方便便捷的、风味独特且营养价值高的速溶维生素燕麦豆奶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
