一种菇粉板栗益智面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省达亿粮油食品有限公司
- 发明人:
- 王贵荣,衣文光,田雪
- 申请号：
- CN201610291486.8
- 公开号：
- CN105918789A
- 申请日:
- 2016.05.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种菇粉板栗益智面粉，由下列重量份的原料制成：面粉400‑450、花生壳10‑15、0.5‑0.6mol/L盐酸1‑2、大米蛋白粉17‑20、板栗13‑14、猴头菇10‑13、蓝莓汁10‑12、豆干7‑8、鸡骨10‑12、洋槐花2.2‑2.4、白苏子1.5‑1.8、牡丹皮1.4‑2，二硫苏糖醇、脯氨酸适量。本发明清香幽甜，补益身心，还添加有洋槐花、白苏子、牡丹皮等食药材，富予了本发明清热凉血、调血脂、抗血栓、清热凉血、活血散瘀的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
