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鲜魔芋生产药用特定分子质量葡甘低聚糖的工艺方法
- 专利权人:
- 湖北楚天魔芋科技开发有限公司
- 发明人:
- 徐琴音,唐少锋,唐文娟
- 申请号：
- CN201210130077.1
- 公开号：
- CN102676611A
- 申请日:
- 2012.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 高良军
- 摘要：
- 本发明提出了鲜魔芋生产药作特定分子质量葡甘低聚糖的工艺方法，具体特点为：魔芋精粉经过由纤维素酶和半纤维素酶组成的复合酶水解，得到魔芋葡甘低聚糖水解液；灭酶后，在水解液中加入乙醇，使溶液的乙醇最终终浓度大于75%，沉淀后，离心，澄清液经活性炭脱色后，采用切向流超滤技术进行精制，得到药用特定分子质量的葡苷低聚糖；调节反应温度至70-80℃，加入体积百分比浓度为95%乙醇进行沉淀，然后离心分离40-70分钟，澄清液经活性炭脱色，再经过真空干燥，得到魔芋葡甘低聚糖成品。本发明创新的采用复合酶法水解，得到分子质量介于2000-3000D的药用特定分子质量的葡甘低聚糖，用环保、经济的工艺手段完成了药用特定分子质量魔芋葡甘低聚糖的生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
