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一种应用微波快速加热面食的方法
- 专利权人:
- 苏州乐聚一堂电子科技有限公司
- 发明人:
- 胡俊峰
- 申请号:
- CN201811076970.4
- 公开号:
- CN109275836A
- 申请日:
- 2018.14.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 一种应用微波快速加热面食的方法:A、提供一主食,所述主食置于一隔绝微波的第一密闭空间内;B、提供一容纳加热体的第二密闭空间,所述第二密闭空间与第一密闭空间空气连通,保持所述第二密闭空间中加热体无法进入第一密闭空间;加热体为包裹热源的胶囊结构;C、对加热体进行微波加热,加热体内热源受微波加热由其他形态转变为气态形态体积变大,撑破所述加热体,气态形态的所述热源从第二密闭空间进入第一密闭空间,气态形态热源所携带的热量对主食进行加热。本发明用微波对加热体加热产生热蒸汽,热蒸汽对主食进行加热,主食避免直接被微波加热造成水份流失,保证了面条口感,还能利用微波同时对配菜和配汤进行加热,减少了分别加工的时间。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/