method for the construction of bacteria belonging to the genus bifidobacterium. A method for the production of bacteria belonging to the genus Bifidobacterium having excellent viability, even under various different conditions, with different environmental factors, bacteria belonging to the genus Bifidobacterium obtained by the method and a method for the detection of bacteria are provided. By subculturing the storage of bacteria belonging to the genus bifidobacterium alternately in systems under conditions with different environmental factors, the bacteria belonging to the genus bifidobacterium exhibit excellent viability under all the conditions used for alternate subculturing and storing can be produced.método para a construção de bactéria pertencente ao gênero bifidobacterium. um método para a produção de bactérias pertencentes ao gênero bifidobacterium possuindo excelente viabilidade, mesmo sob diversas condições diferentes, com diferentes fatores ambientais, as bactérias pertencendo ao gênero bifidobacterium obtidas pelo método e um método para a detecção das bactérias são fornecidos. mediante repicagem a armazenamento das bactérias pertencentes ao gênero bifidobacterium alternadamente em sistemas sob condições com diferentes fatores ambientais, as bactérias pertencentes ao gênero bifidobacterium exibem excelente viabilidade sob a totalidade das condições utilizadas para a alternada repicagem e armazenando podem ser produzidas.
