The present invention relates to an agent for improving the survival of a lactic acid bacterium and/or a bifidobacterium, which comprises an amino acid as an active ingredient. The present invention can improve the survival of a lactic acid bacterium and a bifidobacterium, which are probiotics, under acidic environments (i.e., environments having low pH values).La présente invention concerne un agent, pour lamélioration de la survie dune bactérie lactique et/ou dune bactérie bifidus, qui comporte un acide aminé en tant que principe actif. La présente invention peut améliorer la survie dune bactérie lactique et dune bactérie bifidus qui sont des probiotiques, dans des environnements acides (cest-à-dire des environnements ayant de faibles valeurs de pH).本発明は、アミノ酸を有効成分とする、乳酸菌および/またはビフィズス菌の生残性向上剤に関する。本発明によれば、酸性(pHが低い)環境にあるプロバイオティクスの乳酸菌およびビフィズス菌の生残性を向上させることができる。
