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一种枇杷高效安全保鲜剂及制备方法
- 专利权人:
- 淮阴师范学院
- 发明人:
- 宋虎卫,胡卫成,王新风,陈晓满,刁恩杰
- 申请号：
- CN201710691464.5
- 公开号：
- CN107455458A
- 申请日:
- 2017.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王传林
- 摘要：
- 一种枇杷高效安全保鲜剂及制备方法，它涉及水果保鲜剂的制备方法，具体涉及一种枇杷高效安全保鲜剂及制备方法。一种枇杷高效安全保鲜剂由以下重量份数的组分组成：甲壳素、杜仲叶绿原酸、维生素C、石蜡油1kg、杀菌抑制剂、水；枇杷高效安全保鲜剂的制备方法如下：首先将上述质量的甲壳素、杜仲叶绿原酸、维生素C和石蜡油混合，并使用搅拌机搅拌10分钟使得混合物混合均匀；然后在搅拌后的混合物中加入定量的水和灭菌抑制剂，在加入水和灭菌抑制剂的同时继续保持搅拌，持续对混合溶液搅拌均匀后称重包装即可。本保鲜剂可以大大延长枇杷的保鲜时间，且应用方法简单，操作简单、所需劳动力少、所需劳动强度低。所保存的枇杷品相好，也不会影响口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
