一种高效荔枝保鲜剂及其制备方法和使用方法
- 专利权人:
- 广西大学
- 发明人:
- 黄慧红
- 申请号：
- CN201611081249.5
- 公开号：
- CN106578015A
- 申请日:
- 2016.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种高效荔枝保鲜剂及其制备方法和使用方法，属于食品保鲜技术领域。所述荔枝保鲜剂由以下重量份数的各组分组成：迷迭香20‑40份、连翘20‑30份、鼠尾草15‑35份、甘草18‑28份、桔皮11‑21份、蜂胶8‑18份及壳聚糖1‑5份。本发明的荔枝保鲜剂制备方法简单，高效、安全且低成本，含有迷迭香酚、鼠尾草酚及黄酮类物质，是高效的天然食品保鲜剂，具有很好的保鲜作用，值得推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
