一种油莎豆油的加工方法
- 专利权人:
- 安徽嘉旗粮油工程技术有限公司
- 发明人:
- 王晓平,满时勇,武时举
- 申请号：
- CN201710805956.2
- 公开号：
- CN107502444A
- 申请日:
- 2017.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 杨霞`翟攀攀
- 摘要：
- 本发明公开了一种油莎豆油的加工方法，包括以下步骤：S1、将山药、桂花、薄荷加水煎煮得到煎煮液，冷却后加入香紫苏精油和香紫苏醇，得到配料液；S2、选取优质油莎豆，干燥，破碎，得到物料A；S3、将物料A与配料液、纯化水、柠檬酸混合，超声处理，然后加入酶制剂进行酶解，灭酶后经离心分离后得到油莎豆毛油，然后加入改性蒙脱石，搅拌，过滤，得到油莎豆油。本发明提出的一种油莎豆油的加工方法，其出油率高，具有环保，无污染等优点，且得到的油莎豆油易于人体消化吸收，营养价值高，保健效果好，不易酸败，保质期长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
