一种葛根饮料的制备方法
- 专利权人:
- 成都鑫瑞现代农业开发有限公司
- 发明人:
- 何晓宇
- 申请号：
- CN201610964251.0
- 公开号：
- CN106562157A
- 申请日:
- 2016.10.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及饮料技术领域，具体而言，涉及一种葛根饮料的制作方法，包括清洗杀菌、破碎压榨、浓缩分离、糖化发酵、醋酸发酵、淡化、配料步骤，制备方法简单、且保留了葛根中各有益物质，产品风味独特且具备葛根所具有的各类保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
