The present invention relates to a processing apparatus to melt animal fat, in which an animal raw fat material is transported by a means, preferably a pump, through a microwave chamber and thereby heated. The present invention further relates to a method to heat animal raw fat material with radio-frequency waves.L'invention concerne un appareil de traitement destiné à faire fondre de la graisse animale, dans lequel de la matière grasse brute animale est acheminée par un moyen, de préférence une pompe, à travers une chambre à micro-ondes, pour y être ainsi chauffée. Elle concerne en outre un procédé de chauffage de matière grasse brute animale par ondes radioélectriques.
