微生物活干菌混合发酵豆粕饲料及其制备方法
- 专利权人:
- 乌鲁木齐思科康达科技有限责任公司
- 发明人:
- 刘建成,武建刚,马秀,王海庆
- 申请号:
- CN201310197942.9
- 公开号:
- CN103283942A
- 申请日:
- 2013.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及微生物发酵技术领域,尤其是一种微生物活干菌混合发酵豆粕饲料及其制备方法。其公开的微生物活干菌混合发酵豆粕饲料及其制备方法,微生物活干菌和豆粕混合发酵,干燥后分装得到微生物活干菌混合发酵豆粕饲料,按照重量百分比计算,其中微生物活干菌重量比重占2~4%,豆粕含量比重占96~98%。本发明利用枯草芽孢杆菌、米曲霉等几种活干菌科学组配,采用微生物固态发酵法,使豆粕饲料大豆肽转化率最高,蛋白酶活可达到987U/g,肽转化率可达到50.58%,制取的大豆肽口味更好,大大提升了豆粕饲料的口感及品质,具有广泛的应用价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心