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一种魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶及其制备方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 庞杰,杨丹,倪永升,王维海,吴佳煜,王林,龚静妮,洪馨,穆若郡,袁毅
- 申请号:
- CN201710010230.X
- 公开号:
- CN106857296A
- 申请日:
- 2017.01.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要:
- 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶及其制备方法。魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶的制备方法,包括制备辅液、肉泥制作、混合、高温蒸煮、真空包装。本发明的魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶,同时具有魔芋葡甘聚糖和鱼胶粉所具备的优点;魔芋葡甘聚糖具有热量较低、有饱腹感等特点,以及良好的凝胶性、增稠性、极佳的助消化和保健作用,鱼胶粉和羊肺粉含有大量的胶原蛋白,低热量,不含淀粉、脂肪,具有抗氧化的作用;制成的魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶口感滑润、柔韧有弹性,是一种便于携带、能量充足、营养均衡、风味独特的即食性食物,既能保证肉类宠物的营养健康,又能维持其特殊体型,还可以满足在特殊环境下对食物的需要。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/