一种白花败酱苦瓜复合饮料的制备方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 朱加进,栾兰兰,叶璐,范小曼
- 申请号：
- CN201310720068.2
- 公开号：
- CN103719979A
- 申请日:
- 2013.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 胡红娟
- 摘要：
- 本发明公开了一种白花败酱苦瓜复合饮料的制备方法，包括：将白花败酱和苦瓜清洗分切后，置于水中，于60～65℃下浸提至少1小时，得到浸提液，将调味剂加入浸提液，混合均匀，制得白花败酱苦瓜复合饮料。本发明的复合饮料制备方法简单，掩盖了白花败酱和苦瓜的苦涩味，不但可应用于工业化生产，而且适用于家庭手工制备。本发明的复合饮料，口感好，容易得到大众的喜爱，而且具有丰富的营养价值，使白花败酱及苦瓜的营养价值得到了有效的利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
