PURPOSE: A food producing mold, and food manufactured therefrom are provided to maximize the functionality and the aesthetics of the food, and to mold the food in various shapes. CONSTITUTION: A food producing mold(100) comprises the following: an upper mold(110) and a lower mold(120)； an upper shape unit(111) formed on the upper side of a first contacting surface(114) of the upper mold； a molding material inlet(112) formed on the surface of the upper mold except for the first contacting surface； upper connectors(113a,113b) formed on both sides of the upper mold； a lower shape unit(121) formed on a second contacting surface(124)； and lower connectors(123a,123b) capable of being coupled with the upper connectors.내부와 외부를 구성하는 음식물의 종류가 다르고, 외부를 구성하는 음식물은 특정한 식품 또는 물품의 모양으로 제조함으로써, 식품의 맛, 기능성 및 재미 등의 요소를 극대화 할 수 있는 성형몰드, 이러한 성형몰드에 의해 제조된 식품 및 상기 성형몰드를 사용하여 식품을 제조하는 방법을 제공한다.
