一种卤水制作小包装豆腐脑的方法
- 专利权人:
- 藤延秀
- 发明人:
- 藤延秀
- 申请号：
- CN201010524432.4
- 公开号：
- CN102450340A
- 申请日:
- 2010.10.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种卤水制作小包装豆腐脑的方法，其特征在于：首先将小包装中注入定量的原料豆汁，然后通过专用的自动点卤灌装装置将定量的卤水灌装注入小包装中，并封装支制成成品。本发明的突出优点是：可以直接以近水状原料惊醒很方便地灌注操作，操作自动化且灌注后可以自动得到豆腐脑成品，省时省力，工效高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
