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一种仿生手揉面压面机
- 专利权人:
- 深圳市生命粮生态农业有限公司
- 发明人:
- 朱德恩
- 申请号：
- CN201711147153.9
- 公开号：
- CN107950608A
- 申请日:
- 2017.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵俊寅
- 摘要：
- 本发明提供一种仿生手揉面压面机，传动空心轴为圆柱形筒状结构，传动空心轴外表面上分布有橡胶面，橡胶面上分布有缓坡凹槽，缓坡凹槽最深度为5mm、宽度为20mm的封闭环形结构，传动空心轴的内部安装有加热管，传动空心轴的中轴线与加热管的中轴线处于同一直线上，加热管与传动空心轴之间通过轴承进行连接，电源连接线与加热管连接在一起，通过添加加热管来实现加热的目的，加热管将温度加热到36.5‑37℃之间，进而保障了面食的口感，泗滨砭石通过现有技术检测认定每秒钟产生3078次超声波脉冲，5‑18微米的远红外，使水和淀粉产生微观蠕动，水分子与淀粉更加融合，而将传统的钢辊替换为砭石辊尼龙网面辊不粘抑菌辊则较高的提高了食品的安全性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
