一种鱼骨桔梗润肺饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 薛朝贵
- 发明人:
- 薛朝贵
- 申请号：
- CN201310107199.3
- 公开号：
- CN103229799A
- 申请日:
- 2013.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种鱼骨桔梗润肺饼干，其特征在于，其是由下述重量份的原料制得：小麦粉55-60、山药粉11-12、绿豆粉8-10、玉米淀粉3-4、鱼骨6-8、植物油10-12，山楂核粉6-8，脱脂奶粉2-4，碳酸氢铵0.4-0.6，磷脂1-3、葡萄糖酸锌0.03-0.06、低钠盐0.3-0.4、食用香料0.1-0.2、冰糖10-12，大枣5-6、梨子4-6、莲藕3-4、甘蔗5-7、钙果叶3-5、川贝2-4、枸杞3-5、桔梗8-9、百合花2-3、无花果叶1-3、人参花3-4、鸡蛋花3-4、水适量。本发明的饼干口感良好，风味独特同时具有润肺补钙的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
