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一种高蛋白酒糟饲料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省金裕生物科技开发有限公司
- 发明人:
- 张伟,谈志新,段兆法
- 申请号：
- CN202011074152.8
- 公开号：
- CN112167433A
- 申请日:
- 2020.10.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高蛋白酒糟饲料及其制备方法，该种高蛋白酒糟饲料包括以下重量份原料：酒糟原料100份，麸皮6‑8份，纤维素酶4‑6份，乙醇脱氢酶1份，混合菌种3‑6份；由以下步骤制得：步骤一、酒糟原料高温灭菌预处理，步骤二、使用纤维素酶和乙醇脱氢酶进行酶解反应，步骤三、接种米曲霉、黑曲霉和热带假丝酵母的混合菌种进行发酵，步骤四、经过干燥、膨化和粉碎最终制得高蛋白酒糟饲料；本发明属于家畜饲料制备技术领域；本发明解决了现有技术中存在的酒糟中粗纤维含量高、蛋白质分子量大不利于消化吸收，导致酒糟饲料营养价值低的问题，同时减少了酒糟中稻壳的分离步骤，解决了稻壳分离处理成本高的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
