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一种检测压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油的方法
- 专利权人:
- 上海良友(集团)有限公司;上海市粮食科学研究所
- 发明人:
- 陈凤香,曹文明,薛斌,袁超,陈卫栋,丁丹华
- 申请号：
- CN201210139957.5
- 公开号：
- CN103389342A
- 申请日:
- 2012.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 许亦琳`余明伟
- 摘要：
- 本发明提供了一种检测压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油的方法，包括检测芝麻油中细辛素的含量。本发明的检测方法选用的特征指标专一性强，充分体现浸出芝麻油的特性，适用于鉴别压榨芝麻油中是否掺入了浸出芝麻油。本发明的方法包括如下步骤：（1）将待测芝麻油样品进行柱层析法或固相萃取预处理；（2）将预处理后的提取液进行高效液相色谱法检测，根据高效液相色谱图中是否有细辛素的特征峰确定压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油。本发明检测方法能够快速准确判断出压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油，为目前芝麻油掺伪现象的检测提供了一种新的方法和手段。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
