Method of determination on fatty acid
- 专利权人:
- 发明人:
- 申请号：
- KR20130132915
- 公开号：
- KR101549479(B1)
- 申请日:
- 2013.11.04
- 申请国别(地区):
- 韩国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
본 발명은 S1) 분석용 시료를 준비하는 단계; S2) 상기 분석용 시료에서 지질을 추출하지 아니하고 분석용 시료 자체를 농축하는 단계; S3) 상기 농축된 분석용 시료에 삼불화붕소(Boron trifluoride, BF)/메탄올(methanol) 및 헥산(hexane)을 첨가하여, 탈수 조작 없이, 분석용 시료내의 지방산의 에스테르화를 시키며, 이에 의하여 생성된 지방산 메틸 에스테르(fatty acid methyl ester, FAME)를 상기 헥산층에 수집하는 단계; S4) 상기 S3)에서 얻어진 물질에서 지방산 메틸 에스테르가 수집된 헥산층을 분리하는 단계; 및 S5) 상기 분리된 헥산층을 기체 크로마토그래피(gas chromatography)를 통하여 분석하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 지방산의 분석 방법을 제공한다.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
