一种抗运动疲劳的营养蛋白棒及其制备方法

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专利权人:

北京康比特体育科技股份有限公司

发明人:

尹晓萌

申请号：

CN201510971551.7

公开号：

CN105559063A

申请日:

2015.12.22

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明公开了一种抗运动疲劳的营养蛋白棒，该抗疲劳蛋白棒包含如下重量份的原料：酪蛋白水解物10～100份，小麦蛋白20～200份，HMB-Ca？5～40份，蛋白粉100～400份，糖类150～500份，脂类20～100份，纯净水5～15份。本发明的抗运动疲劳的营养蛋白棒制作成棒状的方便食品，可以在长时间的运动中方便运动员及运动人群即食食用。经试验证实，该蛋白棒具有良好的抗运动疲劳效果，可以延长耐力运动的时间，保持良好的运动状态，提高运动能力。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/