一种高血糖人群食用酵素的制作方法
- 专利权人:
- 李翠红
- 发明人:
- 李翠红
- 申请号：
- CN201711069257.2
- 公开号：
- CN107692211A
- 申请日:
- 2017.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 汪锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种高血糖人群食用酵素的制作方法，具体包括以下内容：其主要是由苦瓜、黄瓜和南瓜、海带根、葛根和知母分别酶解和发酵后，再经发酵、贮存、过滤和调配得到；本发明食用酵素口感独特，酸甜可口，色泽清亮，香味浓郁，并且营养价值较高，其原料经酶解、发酵后能够分解组织结构，提高提取率，增加酵素的香味和营养，同时本发明能够有效释放中药活性成分，增强胃肠功能和免疫力，同时降血糖效果更加显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
