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多元番茄红素的制备方法
专利权人:
郭富凤
发明人:
郭富凤
申请号:
CN200710031168.9
公开号:
CN101423485A
申请日:
2007.10.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
摘要:
多元番茄红素的制备方法,采用成熟番茄作为原材料,萃取其所含有的多种单独成分,用滗析器(Decanter)和比重滗析法将通过常规方法获取的番茄血清进行多次滗析和精滗析萃取番茄中含有的六氢番茄红素(Phytofluene)和八氢番茄红素(Phytoene)及番茄红素(Lycopene)的单独成分,并得到副产物可用作食品染色料的液体番茄红色素和可用作食物制品的番茄果肉。具有制备简单和成本低的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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