柑橘汁的脱苦方法
- 专利权人:
- 湖南省农产品加工研究所
- 发明人:
- 单杨,付复华,李绮丽,刘伟,苏东林
- 申请号:
- CN201610118037.3
- 公开号:
- CN105876596A
- 申请日:
- 2016.03.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵洪`黄丽
- 摘要:
- 本发明公开了一种柑橘汁的脱苦方法,该脱苦方法是通过氧化石墨烯吸附柑橘汁中的苦味成分而实现的,包括(1)将氧化石墨烯加入柑橘汁中进行振荡;(2)将振荡液在低温下进行静置吸附;(3)将吸附液进行冷冻离心过滤,得到脱苦后的柑橘汁。本发明的柑橘汁的脱苦方法脱苦率高、专一性强、可重复利用、且成本低廉。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心