The present invention relates to a method for manufacturing bird feed. Most of bird feed on the market is grain feed of which cultivation area, harvest time and the like are unclear, and which is made just by mixing grains. The present invention relates to feed made by preparing clean materials before polishing, and performing cleaning and sterilizing processes to increase quality of the bird feed in order to protect health of pet birds with weak immunity from the conventional feed. According to the present invention, millet, Setaria italica, sorghum, barley, safflower seeds, barnyard millet, corn, sunflower seeds, oyster shells, red-steamed ginseng residues, ginseng residues, soybean oil meal, sesame dregs, and suaeda japonica are selected as balanced materials for balanced nutrition intake even though other special nutritional supplements are not arbitrarily added to the prepared materials. The method for manufacturing the bird feed of the prevent invention can maintain the health of the pet birds by sterilizing the selected materials through cleaning, drying, forming, and roasting processes.본 발명은 조류 사료의 제조방법에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 시중에 유통되는 조류의 사료는 재배 지역과 수확 시기 등 이 불분명하고 단순히 섞어 놓은 것에 불과한 곡물 사료가 대부분 이었다. 상기와 같은 사료에 의해 면역력이 약한 반려조의 건강을 지키기 위해서 도정 전의 깨끗한 사료를 준비하고 세척 및 멸균 과정을 수행하여 조류 사료의 품질을 증진시킨 사료에 관한 것이다. 또한, 상기와 같이 준비된 사료에 별도의 영양제를 임의로 첨가하지 않고도 고른 영양 섭취를 위해서 균형잡힌 재료로 기장, 조, 수수, 보리쌀, 홍화씨, 피, 옥수수, 해바라기씨, 굴껍질, 홍삼박, 인삼박, 대두박, 깻묵, 칠면초를 선발하였다. 상기와 같이 선발된 재료들은 세척, 건조, 성형 및 로스팅 과정을 수행하여 멸균함으로써 반려조의 건강을 유지시키는 것이 가능한 조류 사료의 제조방법으로 이용 될 수 있다.