COMPOSITIONS NUTRITIONNELLES CONTENANT DES PROTÉINES PARTIELLEMENT HYDROLYSÉES POUR UTILISATION À DES FINS D'INDUCTION D'UNE OU DE RÉPONSES AU GLUCOSE ET/OU À L'INSULINE PROCHES DE CELLES OBSERVÉES AVEC LE LAIT HUMAIN
The present invention relates to a nutritional composition comprising from 1.5 to 2.3 g/100 kcal of partially hydrolysed whey proteins for use in infants or young children in promoting a glucose and/or an insulin response(s) that is/are similar to the glucose and/or insulin response(s) of infants or young children fed predominantly or exclusively with human breast milk or with intact proteins.La présente invention concerne une composition nutritionnelle comprenant de 1,5 à 2,3 g/100 kcal de protéines de lactosérum partiellement hydrolysées pour utilisation chez des nourrissons ou des jeunes enfants afin de favoriser une ou des réponses au glucose et/ou à l'insuline similaires à la ou aux réponses au glucose et/ou à l'insuline des nourrissons ou jeunes enfants nourris principalement ou exclusivement avec du lait maternel humain ou avec des protéines entières.
