鸡肉在冷冻情况下的快速分割法
- 专利权人:
- 安徽新梦想农产品冷链仓储有限公司
- 发明人:
- 黄义灯
- 申请号：
- CN201810851879.9
- 公开号：
- CN108967926A
- 申请日:
- 2018.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王菊珍
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸡肉在冷冻情况下的快速分割法.本发明鸡胸肉分别釆用盐水和调料进行两次腌制，调料腌制使用的成分可抑制多种细菌和真菌，食用后不会对人体产生伤害，而且有一定的保健功能，营养价值高。本发明制作的鸡胸肉产品为开袋即食，食用方法简单且方便，不仅保留了特殊风味，而且延长了产品的保质期，极大的方便了产品的运输、贮藏和销售，较好地适应了超市和商店等场所销售。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
