一种用于苹果保鲜储存的方法
- 专利权人:
- 吉林农业科技学院
- 发明人:
- 郑华艳,高欣,张文英
- 申请号:
- CN201810968980.2
- 公开号:
- CN109090228A
- 申请日:
- 2018.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要:
- 本发明公开了一种用于苹果保鲜储存的方法,具体步骤如下:步骤一,将新鲜的苹果采摘后挑选完整、无病虫害的苹果,将其放入食盐水溶液中浸泡处理6‑8分钟,用清水清洗干净;步骤二,将清洗干净的苹果送入苹果保鲜液中浸泡3‑5分钟,捞出来后用清水清洗干净,然后消毒杀菌并且放入阴凉处晾干水;步骤三,将晾干后的苹果用木霉菌气调抑菌保鲜膜包装并且在0‑8摄氏度保存即可。本发明的方法保鲜的苹果不容易失水,外观新鲜,脆、香、酸甜可口,果实鲜甜如初,本发明的方法将苹果的贮藏期延长至240天以上,比纸箱包装延长160天以上,比普通薄膜延长了140天以上,使用前景广阔。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心