用于处理食品表面的方法

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专利权人:

巴斯福股份公司

发明人:

K·克劳默尔,K·科尔特,H·D·伍尔夫

申请号：

CN200480036893.X

公开号：

CN1889854B

申请日:

2004.12.09

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

林柏楠`刘金辉

摘要：

本发明涉及一种通过施涂聚合物膜对食品进行表面处理的方法，其中将以水分散体形式的聚乙烯醇-聚醚接枝共聚物作为成膜聚合物施涂于食品上。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/