一种鱼油饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 中国海洋大学
- 发明人:
- 薛长湖,王彦超,于繁千惠
- 申请号：
- CN201510014326.4
- 公开号：
- CN104489823A
- 申请日:
- 2015.01.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种鱼油饮料及其生产工艺，包含30～40体积的鱼油，20～30体积的复合液，1～2体积的柠檬汁，1～2体积的薄荷汁，1～2体积的姜汁，24～47体积的调配液，复合液里包含柠檬汁、薄荷汁、姜汁。本发明中选用柠檬汁、薄荷汁、姜汁，与鱼油进行组合产生协同作用，从而使得鱼油中的腥臭味可以消除，添加维生素C、维生素A和维生素E可增加饮料中的维生素以及抗氧化能力。该饮料能够为机体提供充足的营养并提高机体的免疫力。鱼油中富含DHA和EPA对人体非常有益，特别适合需要补充DHA和EPA的人群，尤其是老年人和儿童。且本饮料无蔗糖可适合糖尿病患者饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
