一种鱼制品及其生产方法
- 专利权人:
- 王其然
- 发明人:
- 王其然
- 申请号:
- CN01106411.0
- 公开号:
- CN1319352A
- 申请日:
- 2001.01.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 尹学谦
- 摘要:
- 一种鱼制品及其生产方法,涉及用无刺鱼肉、鸡蛋清、食用植物油、大豆蛋白粉、魔芋纯化粉、山药精粉、枸杞汁、海鱼油、玉米淀粉、葱粉、姜粉、味精、加碘食盐、白糖、水、液体辣椒红等成份,按比例装进容器拌匀,放入鱼形模具盒后用无菌蒸汽锅炉蒸30-60分钟即制出本发明产品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心