一种蓝莓益生菌酵素及其制备方法
- 专利权人:
- 扬生(南召)生物科技有限公司
- 发明人:
- 李恒,李中洋,李雨,王春阳
- 申请号：
- CN201810806070.4
- 公开号：
- CN108835624A
- 申请日:
- 2018.07.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于酵素生产技术领域,具体涉及一种蓝莓益生菌酵素及其制备方法。该蓝莓益生菌酵素以蓝莓、雪梨、橙子为主要原料,原料的营养成分在科学合理的搭配上更加丰富,在益生菌的发酵作用下,同时严格控制益生菌的种类、用量以及发酵时长,保证原料的发酵更加充分,最终使得原料中的营养物质、活性物质、抗氧化物质能够完全释放出来,最终得到一种营养成分丰富、有明目醒酒、化痰解毒功效的蓝莓益生菌酵素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
