纳米颗粒螯合锌及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 南京农业大学
- 发明人:
- 汪晶,张民扬,朱伟云
- 申请号：
- CN201910039700.4
- 公开号：
- CN109601726A
- 申请日:
- 2019.16.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种纳米颗粒螯合锌及其制备方法与应用,采用壳聚糖,聚丙烯酸和硫酸锌为主要材料,它的外观呈微球状,直径为50~100nm,为纳米级高分子复合材料,骨架由壳聚糖(外层)‑聚丙烯酸(内层)形成的共聚物组成,内核填充有活性锌离子,锌离子与壳聚糖的羟基和氨基键,以及聚丙烯酸的羟基键形成螯合,从而稳定于纳米颗粒的内核之中。研究表明该纳米颗粒螯合锌对ETEC具有较强的杀伤能力,这使得NC‑Zn具有较强的抗ETEC致腹泻效果,能够在胃中酸性环境中减少锌离子的释放,从而使得锌离子能够在肠道中碱性环境下集中释放,一定程度上提升了NC‑Zn在动物肠道中的杀菌功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
