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一种中草药补肾酵素及其制备方法
专利权人:
上海美瘦生物科技有限公司
发明人:
顾勇,王春雨
申请号:
CN201810318223.0
公开号:
CN110353255A
申请日:
2018.10.04
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明涉及一种发酵饮品,具体涉及一种中草药补肾酵素及其制备方法。该方法主要内容包括:以覆盆子、山药、桑葚、枸杞、苹果、梨、百合、甘草、茯苓、黄精、杏仁、人参、结晶果糖、麦芽糖醇、赤藓糖醇为原料。原料经清洗、粉碎、搅拌混合后接种干酪乳杆菌和植物乳杆菌,于30~42℃条件下,发酵427天,控制pH为3.2~4.2,制成富含胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、钾等营养元素以及大量膳食纤维的补肾酵素。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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