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裙带菜膳食纤维的制剂和工艺
- 专利权人:
- 吉林农业大学
- 发明人:
- 郑友兰,张连学,蔡恩博
- 申请号：
- CN200910066834.1
- 公开号：
- CN101524151B
- 申请日:
- 2009.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明所属保健食品加工技术领域。本发明涉及以翅藻科植物裙带菜Undariapinnatifida(Harv.)Sur.的叶状体、胡萝卜Daucus carota、大枣Ziziphus jujuba Mill.var.inermis(Bunge)Rehd.、维生素C、维生素D、薄荷油、甘草酸苷和淀粉浆等为原料制备的裙带菜膳食纤维咀嚼片保健食品新制剂和新工艺。将裙带菜膳食纤维粉碎、胡萝卜榨汁、大枣提取有效成分，与维生素C、维生素D、薄荷油、甘草酸苷和淀粉浆等混合均匀，制粒，干燥、过筛整粒，并使颗粒中的水分控制在3～5％，压片制成裙带菜膳食纤维咀嚼片。本发明利于工业化生产，增加了裙带菜加工产品品种。本发明产品具有良好的润肠通便作用，适用于各种年龄段人群，用于治疗和/或预防便秘，特别是适用于习惯性和老年性便秘者。也适用于身体超重或肥胖须减肥的人士。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
