一种草莓果实保鲜液和草莓果实保鲜盒及其使用方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 茅林春,陈敬鑫
- 申请号：
- CN201410457656.6
- 公开号：
- CN104222264A
- 申请日:
- 2014.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 周世骏
- 摘要：
- 本发明涉及水果采后保鲜技术，旨在提供一种草莓果实保鲜液和草莓果实保鲜盒及其使用方法。该种草莓果实保鲜液，用于延长草莓果实的保鲜期，所述草莓果实保鲜液由草莓叶消化液、氯化钙、抗坏血酸、柠檬酸、蔗糖、精氨酸、γ-氨基丁酸、脯氨酸和水组成；该种草莓果实保鲜盒包括果槽、储液管和导管，果槽设在草莓果实保鲜盒内，储液管设在草莓果实保鲜盒的底部，导管设在果槽的下部，并使果槽通过导管与储液管连通。本发明能使采后的草莓果实通过果柄源源不断地吸收水分和功能性营养物质，从而有效延缓果实衰老和变质，达到延长保鲜期限的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
