一种草莓类胡萝卜素成分的含量测定方法
- 专利权人:
- 福建省农业科学院作物研究所
- 发明人:
- 朱海生,温庆放,陈敏氡
- 申请号：
- CN201310069898.3
- 公开号：
- CN103175934A
- 申请日:
- 2013.03.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 宋连梅
- 摘要：
- 本发明提供一种草莓类胡萝卜素成分的含量测定方法，即采用超高效液相色谱法在同一色谱条件下对草莓果实中的4种分别为叶黄素、β-胡萝卜素、β-隐黄质以及番茄红素的类胡萝卜素成分同时进行含量测定，本发明以丙酮：石油醚=1：2作为提取剂，皂化提取草莓果实中类胡萝卜素，以乙腈：甲醇=9：1为流动相，检测吸收波长为450nm，检测可以在5min内完成。本方法精密度高、灵敏度强、重复性好、回收率高，对草莓中4种类胡萝卜素成分同时进行分离和含量测定，方法简单快速，结果准确可靠，试剂用量少是适合草莓果实类胡萝卜素定性和定量分析的最佳方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
