长春健康未来医药科技有限公司;CHANGCHUN HEALTH FUTURE MEDICINE TECHNOLOGY CO., LTD.
发明人:
TJIOE SUN ENG, Jane Sinorita,徐菀羚,CAO, Fengjun,曹凤君
申请号：
CNCN2018/116632
公开号：
WO2020/052073A1
申请日:
2018.11.21
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要：
An extract for promoting lipid metabolism in the liver, resisting inflammation and reducing enzyme content, and a preparation method therefor. The preparation method comprises: firstly, extracting multiple active substances from Tricholoma matsutake by means of enzymolysis； and then mixing the active substances with yeast for fermentation culturing, such that the live yeast digests and absorbs the active substances and converts the active substances into those in an organic form closer to the original biological activity and nutrition thereof, thereby enhancing the absorption and improving the biological potency. The resulting extract has a positive effect on regulating blood lipid level and is capable of inhibiting the amplification of inflammatory signals, thereby improving lipid accumulation in the liver and inflammatory responses and playing an anti-inflammatory role. The extract can reduce the content of glutamic-oxalacetic transaminase and glutamic-pyruvic transaminase in serum of non-alcoholic fatty liver mice and relieve hepatocyte injury.L'invention concerne un extrait favorisant le métabolisme lipidique dans le foie, résistant à l'inflammation et réduisant la teneur enzymatique, et son procédé de préparation. Le procédé de préparation consiste, tout d'abord, à extraire par enzymolyse de multiples substances actives issues du Tricholoma matsutake ； puis à les mélanger avec de la levure pour obtenir une culture par fermentation, de telle sorte que la levure vivante digère et absorbe les substances actives qui sont ainsi transformées sous forme organique, plus proche de l'activité biologique d'origine, ce qui permet d'améliorer l'absorption et l'action biologique. L'extrait issu du procédé de préparation ci-dessus a un effet positif sur la régulation du taux de lipides sanguins et peut inhiber l'amplification de signaux inflammatoires, permettant ainsi de lutter contre l'accumulation de lipides dans le foie, d'améliorer les réponses inflammatoires et de jouer
