一种碧根果休闲食品的加工方法
- 专利权人:
- 茂名市电白区玖乐食品有限公司
- 发明人:
- 陈进基
- 申请号：
- CN201711012034.2
- 公开号：
- CN107874210A
- 申请日:
- 2017.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要：
- 本发明公开了一种碧根果休闲食品的加工方法，包括以下步骤：1）原料筛选清洗；2）分级；3）配比与煮香；4）沥干；5）烘干；6）冷却；7）包装和成品。本发明方法加工的碧根果果仁食用时口感丰富、酥脆爽口、香味特别、营养丰富，加入天然植物成分进行调味，无人工添加剂，安全健康，符合大众需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
