The invention relates to a frozen confection dispenser comprising: a reservoir for receiving and holding a product to be dispensed, an evaporator with cylindrical cooling element, a movement device comprising a helical element arranged to rotate concentrically externally of a cooling element in such a way as to advance the product along the longitudinal axis of the cooling element, and driving means engaged with the movement device for the rotation thereof, and dispenser means for dispensing of the product, wherein the helical element has an angle of attack a of less than 60° relative to the longitudinal axis of the cylinder. The invention also relates to the helical element as such and to a method for dispensing frozen confection with a dispenser according to the invention.L'invention concerne un distributeur de confiserie congelée comprenant : un réservoir destiné à recevoir et contenir un produit à distribuer, un évaporateur comportant un élément de refroidissement cylindrique, un dispositif générateur de mouvement comprenant un élément hélicoïdal conçu pour tourner de façon concentrique extérieurement vis-à-vis d'un élément de refroidissement de manière à faire avancer le produit le long de l'axe longitudinal de l'élément de refroidissement, et des moyens d'entraînement accouplés avec le dispositif générateur de mouvement de façon à lui imprimer un mouvement de rotation, et des moyens de distribution servant à distribuer le produit, l'élément hélicoïdal présentant un angle d'attaque a inférieur à 60° par rapport à l'axe longitudinal du cylindre. L'invention concerne également l'élément hélicoïdal lui-même ainsi qu'un procédé de distribution de confiserie congelée au moyen d'un distributeur conforme à l'invention.
