一种叶黄素酯水溶颗粒及其制备方法
- 专利权人:
- 山东天音生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘温来,李勇
- 申请号：
- CN202010304096.6
- 公开号：
- 申请日:
- 2020.17.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种叶黄素酯水溶颗粒及其制备方法,属于食品添加剂领域。括以下重量份的原料:叶黄素酯1份、乳化剂2~10份、抗氧化剂0.01~1份、载体1~20份。制备方法包括如下步骤:1)将叶黄素酯、乳化剂、抗氧化剂、载体分别粉碎、过筛或过滤;2)按重量份将叶黄素酯、乳化剂、抗氧化剂和载体混合,加热到55~80℃,得到混合物。3)将混合物加入热熔挤出机,挤出温度100~150℃,挤出时间2~5分钟,冷却、将粒料粉碎、过筛获得叶黄素酯水溶颗粒。本发明的一种叶黄素酯水溶颗粒及其制备方法,所得叶黄素酯水溶颗粒水溶性好,叶黄素酯含量高,溶解后透明度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
