Chymosin variants with improved milk coagulant properties
- 专利权人:
- Chr. Hansen A/S
- 发明人:
- LUND, Martin,JACOBSEN, Jonas,HANSEN, Sari Charlotte,Jeppesen, Iben,VAN DEN BRINK, Johannes Maarten
- 申请号：
- DK13727539
- 公开号：
- DK2855674T3
- 申请日:
- 2013.05.22
- 申请国别(地区):
- DK
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- Variants of chymosin with improved milk-clotting properties.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
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