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一种酸菜瓜的制作方法
专利权人:
铜陵市一棵松农业科技有限公司
发明人:
黄璠
申请号:
CN201711011174.8
公开号:
CN107801954A
申请日:
2017.10.26
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种酸菜瓜的制作方法,通过打眼、装坛、灌汤、封坛口、后熟和精制等步骤制作的酸菜瓜在20℃的条件下可保存一年,瓶装的可保存2‑3年,菜瓜翠绿色,汤乳白色,口感酸辣清脆,还具有各种香料的香气。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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