高级浓香型茶籽油的生产工艺
- 专利权人:
- 北京中天京谷机电设备制造有限公司
- 发明人:
- 李宁
- 申请号：
- CN201410227921.1
- 公开号：
- CN105273829A
- 申请日:
- 2014.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高级浓香型茶籽油的生产工艺，生产出的茶籽油具有浓香风味、保全了油中的有益成份。通过两路走的制油方式。其中“中间料一”不需经过复杂的精炼过程，过滤方式采用低温过滤，减少香味的损失，同时过滤影响油的感官色泽的蜡质，保证成品油的品质；具有其特有的浓香风味。“中间料二”通过调质、冷榨、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡工序提高茶籽油的品质。“中间料二”加工出的茶籽基础油；油中的原有的浓香风味损失了。通过将“中间料二”所加工出来的茶籽基础油与“中间料一”所加工出来的高浓度的浓香风味茶籽油，进行混合即成高级浓香型茶籽油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
