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一种具有补肺益气功效的保健馒头及其制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江八一农垦大学
- 发明人:
- 鹿保鑫,林欣梅,王霞,张东杰,孙岩琳,武振平,袁鹏飞
- 申请号：
- CN202010109192.5
- 公开号：
- CN111109519A
- 申请日:
- 2020.21.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及的是一种具有补肺益气功效的保健馒头及其制备方法,这种具有补肺益气功效的保健馒头由包括杂粮原料、中药原料、辅料的制备原料制备而成,按重量份数计,所述杂粮原料为红薯80‑100份、薏米50‑70份、绿豆30‑50份、红豆20‑30份;所述中药原料:人参5‑10份、麦门冬6‑9份、五味子6‑10份;所述辅料包括:葡萄10‑15份、苹果5‑10份、芒果4‑8份、鸡蛋清15‑25份、酵母4‑6份、果胶酶1‑3份、葡萄糖5‑8份、面粉300‑450份;其中中药原料制备中药提取液。本发明在营养均衡的基础上提升了补肺益气功效,适合肺部疾病、肺部引起的呼吸道及鼻腔疾病人群作为主食长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
