It regards the substitute food to which this invention includes the intake of energy and nutrition, contains the nutrient. The aforementioned substitute food, the bread of cooking or food 5 of cake type and takes the configuration of combination with the seasoning of spread or cream type, these are obtained from the separate powder blend of 2 genera which are mixed with the water. As for the component of the blend in order to produce the food for cooking, after 2.5 - 6 minutes cooking in the microwave oven, in order to be able to obtain the bread or the cake, it is supplied, as for the component of blend 10, in order to be able to obtain the spread or the cream which includes the microelement of cooking sensitivity, it is supplied.本発明は、エネルギーおよび栄養の摂取量を含む、栄養素を含有する代用食に関する。前記代用食は、調理用のパンまたはケーキタイプの食品5と、スプレッドまたはクリームタイプの調味料との組合せの形態をとり、これらは、水と混合する2種の別々の粉末混合物から得られる。調理用食品を製造するための混合物の成分は、電子レンジで2.5~6分間調理した後にパンまたはケーキが得られるように供給され、混合物10の成分は、調理感受性の微量栄養素を含むスプレッドまたはクリームが得られるように供給される。
