The present invention relates to novel yeast strains, yeasts obtained from these strains, one or more saccharomyces cerevisiae yeasts and / or food additives and / or probiotics and / or functional foods and / or nutritive and / or functional ingredients and / Cosmetics and / or pharmaceutical compositions containing eukaryotic derivatives of particular interest as active ingredients. The invention also relates to the use thereof in humans and / or animals for the treatment or prophylaxis of inflammatory diseases.본 발명은 신규한 효모균 균주, 이들 균주로부터 얻은 효모균, 1 이상의 사카로마이세스 세레비시아이 효모균 및/또는 식품 첨가제 및/또는 생균제 및/또는 기능성 식품 및/또는 영양성 및/또는 기능성 성분 및/또는 화장품 및/또는 약품 활성 성분으로서 특히 주목되는 효모균 유도체를 함유하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명은 또한 인간 및/또는 동물 영영에서 이것의 용도 또는 염증 질환의 치료 또는 예방을 위한 용도에 관한 것이다.
